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河南地处中原,是白酒文化大省,也是生产大省与消费大省。河南人“无鱼不成宴,无酒不成席”的习俗由来已久。鼎盛时期,河南白酒曾占据全国前四的份额,而如今,河南坐拥400亿的市场容量,70%以上的市场却被外来品牌占据。有酒圈人发出疑问:“这么肥沃的土地里,为什么长不出豫酒本土市场的参天大树?”
豫酒振兴不仅仅是口号
【摘 要】
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河南地处中原,是白酒文化大省,也是生产大省与消费大省。河南人“无鱼不成宴,无酒不成席”的习俗由来已久。鼎盛时期,河南白酒曾占据全国前四的份额,而如今,河南坐拥400亿的
【机 构】
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不详
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2018年11期
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