伊斯雷尔·爱泼斯坦（Israel Epstein）又名艾培，1915年出生于波兰，自幼随父母定居中国。1931年起在《京津泰晤士报》从事新闻工作。19 37年任美国联合社记者。
　　1938年爱泼斯坦应宋庆龄邀请参加了致力于争取国际支持中国抗战的组织—保卫中国同盟，主持“保盟”对外宣传刊物《新闻通讯》的工作，开辟了让外国友人了解中国的新的传播渠道。
　　1944年，爱泼斯坦参加了中外记者西北参观团，突破国民党的重重封锁访问了延安。他实地采访了毛泽东、周恩来、朱德等中国共产党领导人和边区军民，写下了几十篇关于红色中国的文章并在美英等国报刊发表，预言家式地向世界指出延安是未来中国的希望。
　　1951年应宋庆龄特别邀请，爱泼斯坦夫妇从美国重返中国，共同创辦英文刊物《中国建设》（现《今日中国》），以打破帝国主义的舆论封锁，向世界介绍新中国的真实情况，争取国际友人对中国的了解和支持。1979年以后，他担任杂志的总编辑，1985年起担任名誉总编辑直至逝世。爱泼斯坦对这份杂志倾注了大量心血，使之成为有着较大国际影响力的对外传播品牌杂志，并首开中国外宣期刊本土化先河，成为首个落地对象国出版发行的中国期刊。
　　作为国际知名记者，爱泼斯坦一生都在努力向世界说明中国，他的著作《从鸦片战争到解放》、《人民之战》、《未完成的革命》、《西藏的变迁》、《见证中国—爱泼斯坦回忆录》等，忠实地记录了中国人民革命、建设和改革开放的历程，受到了国内外的重视和好评，为沟通中外人民的了解和友谊作出了重要贡献。