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在榆林采用塑料大棚早春种植马铃薯,马铃薯收获后再栽培一茬番茄,每667 m2产值达到10400元,其中前茬马铃薯产量2500 kg,产值5000元,后茬番茄产量4500 kg,产值5 400元,取得了较好的经济效益。同时马铃薯实现早春提前供应,番茄达到秋延后上市,缩短了市场供应淡季,缓解了供求矛盾,取得了良好的社会效益。