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随着世界日益紧密地联系在一起,工程技术的创新和发展越发与多语言交流的能力相关。针对这一趋势,双语课程成为高校教育中的热点。文章针对双语专业课程的教学,提出了结合新型教学方法和手段的教学与评价方法。雨课堂、“翻转课堂”等通过使用新型多媒体技术,保证学生有效地进行双语学习,教师更好的进行双语教学。另外,文章还探讨了相应的双语课程评价策略。