【摘 要】
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通过对451名学前儿童锌营养状况调查结果显示:锌值偏低者占受检儿童的25%,偏低儿童年龄分布为断乳后到3岁,原因可能与婴儿断奶后的喂养不当有关,也与我省儿童饮食中含锌较丰富的硬果类和
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通过对451名学前儿童锌营养状况调查结果显示:锌值偏低者占受检儿童的25%,偏低儿童年龄分布为断乳后到3岁,原因可能与婴儿断奶后的喂养不当有关,也与我省儿童饮食中含锌较丰富的硬果类和鱼虾类较少,而以食精米,精面为主有关。因此提倡断乳后儿童应改变饮食结构,及时添加辅食,可适当多食鱼,虾类粥,稍大后可多食硬果类为好。
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