【摘 要】
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<正> 茶叶、咖啡、可可是人们日常生活中的三大饮料。中国是茶叶的故乡,饮茶历史源远流长,对茶有"开门七件事,不可一日无"的民谚。根据史籍记载,我国茶叶生产的发展和饮茶风
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<正> 茶叶、咖啡、可可是人们日常生活中的三大饮料。中国是茶叶的故乡,饮茶历史源远流长,对茶有"开门七件事,不可一日无"的民谚。根据史籍记载,我国茶叶生产的发展和饮茶风尚的形成经历了漫长的岁月。1 成书于西汉时期的《神农本草经》中记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"说明古人类在备尝百草滋味的过程中,开始知道具有苦味甘香和兴奋效能的"苦茶"可为药用。茶叶是作为药物进入人的生活领域的,
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