能强化雏鸡体内霉菌毒素解毒作用的物质

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近年俄学者用肉用杂交种雏鸡进行研究发现,在家禽体内存在着能自身对霉菌毒素进行解毒作用的体系。即雏鸡体内肝细胞微粒体中的细胞色素P-450,它能代谢各种异生物(含黄曲霉毒素B<sub>1</sub>),使之无毒化,而成为体内黄曲霉毒素解毒作用体系。其解毒机理,就是细胞色素P-450与黄曲
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