婴幼儿营养膳食调查分析

来源 :河南医学高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kyoukini
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目的调查分析婴幼儿营养膳食情况。方法采用随机抽样调查本市6~36个月月龄的324例婴幼儿膳食摄入及生长发育情况,记录不同年龄段婴幼儿每日膳食摄入量,并采用年龄别体质量评分法(weight forage Z-score,WAZ)评估入选婴幼儿生长发育情况,比较不同体格婴幼儿膳食摄入量差异。结果各月龄段婴幼儿每日营养素状况良好,均达标准量;能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、锌摄入量均随月龄的增加而升高,差异无统计学意义(P<0.05),而维生素C的摄入量无明显变化,差异无统计学意义(P>0.05
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