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基于视频与数字图像比色的甘薯多酚氧化酶活力检测网络首发

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sun763280

【作 者】

：

陈嘉  高丽  叶发银  刘嘉  赵国华 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年11期

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