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据上海商情信息中心的一项市场调查显示，上海、北京，广州三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25％，东北市场销量占国内市场总额的13％。以上海为例，2004年冷饮市场的销售额就达到了10亿元，2006年更是突破13亿元大关，预计2008年将保持较大增幅。
2008年冰淇淋市场竞争的对策
【摘 要】
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据上海商情信息中心的一项市场调查显示，上海、北京，广州三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25％，东北市场销量占国内市场总额的13％。以上海为例，2004年冷饮市场的销售额就达到
【机 构】
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天津商业大学食品学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2007年11期
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