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<正> 1500年葡萄牙人发现了巴西。1550年～1650年被称为巴西的甘蔗时期,葡萄牙人在巴西开发甘蔗种植园。从其时起,蔗糖业就成为巴西的外向型产业。400多a来,巴西的蔗糖业取得了巨大的发展。本世纪70～80年代,巴西曾一度是世界头号产糖国。当前巴西的原糖产量仅次于印度,居世界第二位,原糖出口量亦居世界前列。近半个世纪来,巴西蔗糖业的发展尤其迅速、引人注目。