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将含有20%、30%、40%、50%的豆粕添加到商品饲料中制成4种不同蛋白质含量的饲料,喂食美洲红点鲑1龄半幼鱼30d观察生长情况。饲料豆粕30%蛋白质效率最高,为545.679%、平均增重率为39.48%时,饵料系数最低为1.609。采用单因素方差Duncan法对平均增重率试验数据进行统计,第II组为4.85±0.54a,最显著。