【摘 要】
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去年以来,北京、广州等地出现了80元至300元一公斤的苹果。这些苹果绝大多数是洋货,色、香、味都明显高出普通苹果一筹,个头也显得大。行家说:“这种苹果的秘密就在于它的高
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去年以来,北京、广州等地出现了80元至300元一公斤的苹果。这些苹果绝大多数是洋货,色、香、味都明显高出普通苹果一筹,个头也显得大。行家说:“这种苹果的秘密就在于它的高技术含量。”这些舶来苹果大多是“脱毒苹果”。 什么是脱毒苹果?这不是说苹果有毒。所谓“脱毒苹果”是指经人们使用高技术手段除掉,或叫脱去危害苹果树生长发育的若于种病毒而结出品质优良的苹果果实。由于电子显微镜等技术和生物科学的发展,人们发现平日所说的健壮苗木、无病苗木并不确切。一些所谓发育正常健康
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