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香槟:如梦似幻的琼浆玉液
香槟:如梦似幻的琼浆玉液
来源 :中国三峡 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cslxml
【摘 要】
:
<正>在进入法国香槟大区之前,我从未喝过香槟。即便是那些我认识的法国人,日常生活中也很少喝。在欧洲超市的酒类货架上,香槟只占很小一部分。到达香槟大区的首府兰斯后,我发
【作 者】
:
傅雨箫
【出 处】
:
中国三峡
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
二次发酵
含糖量
玫瑰红葡萄酒
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<正>在进入法国香槟大区之前,我从未喝过香槟。即便是那些我认识的法国人,日常生活中也很少喝。在欧洲超市的酒类货架上,香槟只占很小一部分。到达香槟大区的首府兰斯后,我发现本地的很多香槟生产企业都向公众开放自己的酒窖,介绍香槟的酿造过程和相关知识,
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