食品包装袋残留溶剂测定方法的研究

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[目的]建立食品包装袋生产过程中有毒物质的测定方法。[方法]对塑料包装厂生产的包装袋及用此包装袋放置的食品,用气相色谱法测定残留物质并对方法做了精密度和回收率试验。[结论]建立了灵敏、精密、准确的检测方法。包装袋生产过程中有机溶剂对食品确有污染。[结论]食品包装企业应使用无毒的彩印油墨和稀薄剂,产品应放置一段时间,有关部门应制定食品包装企业或包装食品有毒物检测方法和标准。
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