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3月29日下午,本院旅游系主办校友交流会,由旅游系85级毕业生,现任阿拉伯联合酋长国柔柔中国饭店副经理潘健生作题为“受聘中东饭店管理者的心得体会及其他”的发言。何正、陈正勇两位副教授参加了会议。座谈会采取了主讲与答问的形式。潘健生同学边讲边示图片,边答问,显得生动活泼,是一次交流心得、交流信息、交流感情的会议。潘健生同学的发言着重介绍了他如何把在学院学到的基本知识运用到饭店经营