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郏县红牛是我国八大肉牛良种之一，具有良好的特征特性和稳定的遗传性能，搞好郏县红牛的保种选育与开发利用具有非常重要的意义。本文以郏县红牛的发展及现状为基础，提出了郏县红牛新品系培育的技术路线、方向和方法．并就郏县红牛高档牛肉的开发提出了思路。
郏县红牛肉用新品系培育和高档牛肉开发思路
【摘 要】
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郏县红牛是我国八大肉牛良种之一，具有良好的特征特性和稳定的遗传性能，搞好郏县红牛的保种选育与开发利用具有非常重要的意义。本文以郏县红牛的发展及现状为基础，提出了郏县红
【机 构】
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河南省平顶山市畜牧局
【出 处】
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中国牛业科学
【发表日期】
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2014年2期
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