论文部分内容阅读
以红枣、冬瓜为主要原料,研制红枣冬瓜复合饮料。以饮料感官指标为考察标准,通过单因素和正交试验确定了最优工艺条件为:红枣汁与冬瓜汁的体积混合比例为1∶1,蔗糖添加量为10%,柠檬酸添加量为0.1%,海藻酸钠添加量0.05%。依此工艺制得的复合饮料风味独特,具有较高的保健功能。
红枣冬瓜复合饮料的研制
【摘 要】
：
以红枣、冬瓜为主要原料,研制红枣冬瓜复合饮料。以饮料感官指标为考察标准,通过单因素和正交试验确定了最优工艺条件为:红枣汁与冬瓜汁的体积混合比例为1∶1,蔗糖添加量为10
【机 构】
：
文山学院化学与工程学院,文山学院环境与资源学院
【出 处】
：
文山学院学报
【发表日期】
：
2015年06期
其他文献
目的:观察速止喘合剂(1号、2号)对儿童哮喘急性发作期(热性哮喘)及缓解期的疗效。方法:疗效确定采用非参数秩和检验,治疗期间各时期的比较用独立样本T检验。95例患儿随机分为
自科特勒首提"国家营销",并衍生出"城市营销"的概念以来,"城市营销"便已深入世界各地。而互联网技术的高速发展和社交媒体时代的到来,又给国内外城市营销者带来了新的机遇和
目的观察并分析下肢动脉硬化闭塞症患者采用介入治疗的临床效果。方法选取2013年2月至2016年6月82例下肢动脉硬化闭塞症患者,双盲法纳入观察组(n=41)与对照组(n=41),观察组实
目的:观察背根神经节双极手动脉冲射频治疗带状疱疹后神经痛(PHN)的临床效果。方法:87例病程超过3个月的PHN患者,CT引导下给予背根神经节双极手动脉冲射频900s,记录患者治疗
"大林业思想"是梁希最重要的林业思想。这一思想的核心是,林业是整个生态系统的龙头,居于首要地位,农业、水利等居于从属地位。若以林业为抓手,即可解决中国诸多的生态问题,
马里兰大学的办学目标是追求卓越,建设国内卓越、世界一流的公立研究型大学。马里兰大学的教师发展工作围绕办学目标展开。其主要特点是:有一套目标明确的教师发展工作制度和
基于2012年社会核算矩阵(SAM),采用增加碳关税模块的可计算一般均衡模型(CGE),构建测算我国受碳关税政策影响的42个部门(含4个化石能源生产部门和1个电力能源生产部门)的动态
欧洲在推行公路特许经营方面取得的成功经验,为我国建立公路特许经营制度提供了有益的借鉴。该文在分析意大利、西班牙和法国公路特许经营特点的基础上,提出了对我国强化经营
课堂是学生的主阵地,教师是这个主阵地的指挥者。随着新课改的不断推进,初中语文课堂教学的有效性已经成为教学中讨论的热点话题。但在全面推进教育改革的进程中,我们发现初
<正>美术是一种造型艺术,是以线条、结构塑造形象的视觉艺术。美术以它的直观性、可视性、形象生动对幼儿有很大的感染力,幼儿美术活动的价值不仅在于可以培养幼儿的审美能力