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美食之旅巴东神农溪刁予鱼：巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺，将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩，香辣无比，非常开胃。羊肉大面：以肉嫩、汤辣、味鲜、不脑不腻，制作讲究而独具特色，历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面，在川、鄂、湘一带享有盛誉。
施宜古道 玩转巴东，长阳两地
【摘 要】
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美食之旅巴东神农溪刁予鱼：巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺，将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩，香辣无比，非常开胃。羊肉大面：以肉嫩、汤辣
【出 处】
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湖北画报：湖北旅游
【发表日期】
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2014年4期
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