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中国白酒产业理性认知——产业价值创造方式评价
中国白酒产业理性认知——产业价值创造方式评价
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuxingyu0406
【摘 要】
:
价值创造是白酒产业发展的核心动力,价值创造方式与产业结构、市场结构的匹配度,直接关系着产业价值创造能力和发展程度。从白酒产业价值链角度出发,对白酒产业价值链结构、
【作 者】
:
崔风暴
蒲岚
冉华森
【机 构】
:
宜宾学院,中国酒史研究中心,宜宾社科联
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2014年05期
【关键词】
:
白酒
产业价值
创造方式
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价值创造是白酒产业发展的核心动力,价值创造方式与产业结构、市场结构的匹配度,直接关系着产业价值创造能力和发展程度。从白酒产业价值链角度出发,对白酒产业价值链结构、价值创造方式进行分析评价,归纳总结其优势及不足,并指出未来白酒产业价值创新导向和推进创新的基础条件。
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