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食用香料肉桂酸异戊酯合成研究
食用香料肉桂酸异戊酯合成研究
来源 :首都师范大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cccqyu
【摘 要】
:
以钨硅酸代替硫酸催化合成肉桂酸异戊酯,考察了醇酸摩尔比,带水剂及催化剂用量,反应时间等对合成的影响,科到合成肉桂酸异戊酯的较适宜条件。
【作 者】
:
马雪琴
丁辰元
【机 构】
:
首都师范大学化学系
【出 处】
:
首都师范大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
催化
肉桂酸异戊酯
食用香料
合成
tung stosilicic and
catalytic synthesis
isoamyl cinnarnate
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以钨硅酸代替硫酸催化合成肉桂酸异戊酯,考察了醇酸摩尔比,带水剂及催化剂用量,反应时间等对合成的影响,科到合成肉桂酸异戊酯的较适宜条件。
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