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本文应用Ames试验对十种壮药及食物（吊钟花、木芙蓉花、花北、红劳北、金瓜、绞股兰、901方、902方、吊钟花叶、松寄生）进行了抗诱变性研究。以黄曲霉素B<sub>l</sub>（AFTB<sub>1</sub>）、2氨基芴（2-AF）作为诱变剂,诱导鼠伤寒沙门氏菌TA<sub>98</sub>移码型、TA<sub>100</sub>碱基置换型突变株回复突变。试验壮药及食物反复用丙酮提