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枣果实营养丰富，鲜果含糖量20％～34％，维生素C含量达350—900mg，100g果肉，维生素P含量达3000mg/100g果肉。枣树产量高，经济效益好，栽后4年的丰产林产量可达15．96t／hm^2，成年树可达39,51t／hm^2。枣树生产已发展成为枣产区农民脱贫致富的一项支柱产业。
湖南枣树发展初探
【摘 要】
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枣果实营养丰富，鲜果含糖量20％～34％，维生素C含量达350—900mg，100g果肉，维生素P含量达3000mg/100g果肉。枣树产量高，经济效益好，栽后4年的丰产林产量可达15．96t／hm^2，成年树可达39,51t／hm^
【机 构】
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茶陵县林业局,中南林业科技大学
【出 处】
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湖南林业科技
【发表日期】
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2006年3期
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