【摘 要】
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[目的]将打后片烟进行细化分类,拓宽原料使用范围,有效利用原料资源。[方法]在打叶复烤过程中,依据来料实际质量状况,科学、合理地设置打叶机打辊转速、风机转速、抛料辊抛速
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[目的]将打后片烟进行细化分类,拓宽原料使用范围,有效利用原料资源。[方法]在打叶复烤过程中,依据来料实际质量状况,科学、合理地设置打叶机打辊转速、风机转速、抛料辊抛速等各项工艺参数,然后根据片烟内在质量相近其比重和身份也基本相同的特点,将各个风分下料口的片烟准确评价、优化组合,分类复烤、包装。[结果]研究表明,与常规汇集复烤相比,质量好的片烟香气质和余味有所改善、香气量和浓度增加、杂气和刺激性减少,内在感官质量较混合样品（汇集后）升高,可提级使用;而质量较差的片烟香气质和余味有所变差、香气量和浓度减少、
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