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木耳的采收、干制和储藏
木耳的采收、干制和储藏
来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ytfeng
【摘 要】
:
<正>1.采收时机。当木耳的耳色转浅由黑变褐、耳片边缘舒展软垂下来、肉质肥厚、耳根收缩、腹面已产生白色孢子粉时,应立即采收。
【作 者】
:
邹韩
【机 构】
:
江西
【出 处】
:
农村百事通
【发表日期】
:
2010年14期
【关键词】
:
孢子粉
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<正>1.采收时机。当木耳的耳色转浅由黑变褐、耳片边缘舒展软垂下来、肉质肥厚、耳根收缩、腹面已产生白色孢子粉时,应立即采收。
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