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葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata（Wild．）Ohwi或甘葛藤P．thomsonii Benth的干燥根，主要活性成分为异黄酮类化合物，如葛根素、大豆素、大豆苷等。葛根配方颗粒是葛根饮片经水提、浓缩、干燥、制粒等工序制成的单味中药颗粒剂。将传统的葛根饮片改变为颗粒剂，可以有效地去除植物纤维等无活性成分，增加稳定性，易储存，服用方便。关于葛根配方颗粒的制备工艺和含量测定未见报道，作者采用高效液相法控制颗粒中的葛根素含量，方法简便可行，重复性好，可以作为控制产品质量的方法。