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以玉米淀粉渣发酵而成的“玉米酵麸”，玉米等进行肉猪饲喂试验。经检测“玉米酵麸”旧白含量，氨基酸含量略高于优质麸皮，维生素含量远高于优质殖麸皮。杂交猪饲喂试验表明：完全替代优质麸皮可降低饲料成本１２．５％，采用无粮型本文可提高经济效益１７．４％。
“玉米酵麸”替代麦麸玉米饲喂肉猪试验
【摘 要】
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以玉米淀粉渣发酵而成的“玉米酵麸”，玉米等进行肉猪饲喂试验。经检测“玉米酵麸”旧白含量，氨基酸含量略高于优质麸皮，维生素含量远高于优质殖麸皮。杂交猪饲喂试验表明：完全替
【机 构】
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国内贸易部郑州科学研究院
【出 处】
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郑州粮食学院学报
【发表日期】
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1996年1期
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