冬季常应吃坚果仁和牛奶

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  冬天谁都想窝在被窝中,但是我们不得不顶着寒风上班去。有什么食物可以御寒补脑吗?有的:
  核桃 富含不饱和脂肪酸,被公认为传统的健脑益智食品;每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用,但过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
  葵花子 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E,使葵花子有补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花子的人不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强,言谈有条不紊。
  芝麻 将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
  海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。海带还富含钾元素,冬天多吃能御寒。
  牛奶 牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,可为大脑提供所需的多种营养,且冬季是最佳存储能量的季节,多喝牛奶可以保暖。
  就人体自身的机能来说,天冷时身体各个器官的代谢缓慢,运作速度变慢,若没有加强日常的锻炼,一旦从事强度大的工作后就易感疲惫。这就是为 什么上班族总感到冬日上班又冷记忆力又不好的原因。本文给大家推荐的5种美食,可让大家既能御寒补脑,又能提高冬日工作效率。(摘自3721健康网)
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