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美味豆浆新吃法
美味豆浆新吃法
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ABCDEFGHIJKLMN100083
【摘 要】
:
<正>炎热的夏天来了,该吃点什么食物好呢?古人早就说了,夏天是吃豆的季节——"夏气热,宜食菽以寒之"。这"菽"是什么呢?就是豆子,特别是大
【作 者】
:
范志红
【机 构】
:
中国农业大学食品学院
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2009年08期
【关键词】
:
煎饼
煎馍
鸡蛋
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<正>炎热的夏天来了,该吃点什么食物好呢?古人早就说了,夏天是吃豆的季节——"夏气热,宜食菽以寒之"。这"菽"是什么呢?就是豆子,特别是大
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