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探讨白术多糖对运动应激性溃疡（Stress—Ulcer，SU）大鼠抗氧化和胃黏膜Bcl-2、Bax表达的影响。选择雄性SD大鼠30只为实验动物，随机分为对照组、运动应激性溃疡组（su）、白术多糖组，对照组不运动，SU组及白术多糖组采用递增负荷的方式进行8周跑台运动。实验结束检测大鼠腺胃组织溃疡指数；测定大鼠胃组织中超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量，用免疫组化法测定各组大鼠胃黏膜Bcl-2、Bax表达。与对照组比较，SU组大鼠胃溃疡指数明显升高，胃组织SOD活性显著降低，MDA含量显著升高