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运用PCR-RFLPs法对新荣昌猪I系群体中兰尼定受体(RYR1)基因分布及其对肌纤维面积、胴体性能和肉质性状的效应进行了分析.结果表明新荣昌猪肉质优异,保持了原有地方品种肉质优良的特性.猪群中存在T基因的分布,且其遗传分布符合哈迪-温伯格平衡.T基因表现出显著增加肌纤维面积、提高胴体品质和降低肉质性状表现的遗传效应.但RYR1基因在新荣昌猪中的外显率不完全,并证明肌纤维面积的增大与胴体品质间具有正相关,而与肉质性状间则呈负相关.