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异黄酮合成的研究进展

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tangdeqian1102

【摘 要】

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本文综述了以苯乙酮类物质的合成开始,经过苯乙酸类物质及氧安息香,最终合成异黄酮这一合成途径的研究进展,包括各步反应中酰化剂及催化剂的应用.并简要介绍了异黄酮的其他合

【作 者】

：

印南日 衣克寒 冯志彪 

【机 构】

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东北农业大学应用化学系

【出 处】

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食品研究与开发

【发表日期】

：

2003年6期

【关键词】

：

异黄酮 合成方法 酰化剂 催化剂 苯乙酮类物质 

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本文综述了以苯乙酮类物质的合成开始,经过苯乙酸类物质及氧安息香,最终合成异黄酮这一合成途径的研究进展,包括各步反应中酰化剂及催化剂的应用.并简要介绍了异黄酮的其他合成方法.

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