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为了提高功能性食品课程的教学质量,有利于学生的主动学习,促进教学方法和手段的改进,根据课程特点,通过对教学内容、教学方法、多媒体教学等环节进行研究和探讨。
《功能性食品》教学方法的研究
【摘 要】
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为了提高功能性食品课程的教学质量,有利于学生的主动学习,促进教学方法和手段的改进,根据课程特点,通过对教学内容、教学方法、多媒体教学等环节进行研究和探讨。
【机 构】
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辽宁医学院
【出 处】
：
中外企业家
【发表日期】
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2011年4X期
【基金项目】
：
辽宁医学院校内教研项目2010B24
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