【摘 要】
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[目的]为了解和比较福清与永泰农村中小学生的营养状况及影响因素。[方法]用整群抽样方法,抽取两地部分乡镇的中小学生,测量身高、体重,并对其基本情况及饮食行为进行问卷调查。
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[目的]为了解和比较福清与永泰农村中小学生的营养状况及影响因素。[方法]用整群抽样方法,抽取两地部分乡镇的中小学生,测量身高、体重,并对其基本情况及饮食行为进行问卷调查。[结果]福清、永泰农村中小学生的营养不良和低体重比例均较高,福清中小学生的营养不良和低体重比例低于永泰,而肥胖与超重比例高于永泰。Logistic回归表明,影响营养不良的有关因素是:是否常吃蔬菜、肉类,早餐常喝牛奶、常吃蛋以及父亲文化程度等。[结论]营养不良的防治重点是农村学生,特别是山区学生,应积极采取科学、有效的干预措施,改善农村中小
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