影响蛋壳质量的因素

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蛋壳质量是蛋鸡生产者和饲料生产者普遍关注的问题,据估计,因蛋壳质量低劣造成的蛋损失约为 6%~ 8%.而蛋壳着色虽然不影响蛋的营养价值,但能影响到消费者的消费心理,从而影响到鸡蛋的销售和价格.因此,研究影响蛋壳质量的因素,探索提高蛋壳质量的方法,对蛋鸡业发展具有十分重要的意义.
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