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8月8日,陕西省延安市科协组织机关全体工作人员参加了全国食品安全科普知识竞赛活动。本次竞赛是由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室共同主办,中国科普期刊研究会承办。竞赛试题以《食品安全法》、《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》为依据,围绕《食品安全科普宣传大纲》,结合公众关注的食品安全热点进行命题。命题内容覆盖农产品生产、食品加工、食品储藏流通、食品消费、食品安全标准与法律法规等领域。竞赛目的是把食品安全科普知识与公众生活紧密结合,用竞赛的方式拉近食品安全科学知识与公众之间的距离。