神奇的“一阳指”

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  有一个很有趣的科学实验叫“一阳指”,我觉得这个名字很奇特,今天就准备材料来尝试做一做,很期待实验能成功。
  材料很简单:一个盘子、一瓶胡椒粉、一些水、一瓶洗手液。
  我小心翼翼地把水倒进盘子里,生怕洒出来;接着又把胡椒粉均匀撒在水的表面,形成薄薄的一层;随后,挤一点洗手液到食指尖上,大概一颗豌豆大小。
  现在就差最后一步了,我有点紧张,深吸了一口气,把沾有洗手液的食指尖伸向撒有胡椒粉的水面。见证奇迹的时刻到了,就像施了魔法一样,盘子里的胡椒粉马上向周边退去。最开始盘子中间出现一个干净的小水圈,过了一会儿小水圈就变成了大水圈,胡椒粉全部散开到盘子周边了。
  我太开心了,实验成功了!但我又十分疑惑:这是怎么回事呢?我赶紧上网查看。
  原来,因为水有表面张力,撒向水中的胡椒粉能均匀地铺在水面上。當沾有洗手液的手指触及水面时,洗手液会破坏水的表面张力,于是水就带着胡椒粉分散到盘子的周围。这下我终于知道了神奇的“一阳指”的秘密。
  这个实验真的很有趣,既满足了我的好奇心,又让我探索到了科学奥秘。
  指导老师 冯秀珊
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