生猪定点屠宰、集中检疫工作存在的问题及对策

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泉州市现有95个生猪定点屠宰场,其中隶属食品系统52个,乡镇15个,私营28个.全市生猪定点屠宰场每日平均屠宰量近5000头,全部由农牧部门派动物检疫员驻场检疫,按规定使用检疫证明和专用收费收据.在95个生猪定点屠宰场中,收取检疫费有2种形式,其中检疫部门独立收检疫费的有44个场,由定点场统一收费的有51个场;有73个定点屠宰场收取的检疫费100%缴县财政,实行收、支两条线;有22个在乡镇的生猪定点场检疫费实行按比例缴县.在定点屠宰场,严格执行"四证一耳标"的准入制度,严把进场生猪检疫
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