【摘 要】
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双歧杆菌是动物和人体肠道菌群中早期优选定植的微生物,其菌体或失活的菌体细胞、菌体代谢物质或细胞裂解死亡后产生的脂质、蛋白质、维生素和碳水化合物等,具有促进营养物质消化吸收、增强机体免疫力和提高动物生产性能等功能.文章综述了双歧杆菌及其后生素与宿主健康之间的影响,为其在动物生产中发挥营养保健功能提供理论基础,促进畜牧业绿色健康发展.
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193;吉林省公主岭市兽药饲料监察所,吉林公主岭136100
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双歧杆菌是动物和人体肠道菌群中早期优选定植的微生物,其菌体或失活的菌体细胞、菌体代谢物质或细胞裂解死亡后产生的脂质、蛋白质、维生素和碳水化合物等,具有促进营养物质消化吸收、增强机体免疫力和提高动物生产性能等功能.文章综述了双歧杆菌及其后生素与宿主健康之间的影响,为其在动物生产中发挥营养保健功能提供理论基础,促进畜牧业绿色健康发展.
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