偏偏是大理

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  如果说,有哪一座城市既适合安静生活,同时又不会让人感觉到孤独,那这座城市,一定是大理。
  忙碌的城市生活外,我们常常需要一个空间,让心灵得以休憩。这个空间,既得有隔离于闹市的隐秘,又不乏能接受到生活的烟火和新鲜的信息,让身处其中的人,感到安宁。想来想去,这样的空间,只有大理才能给予。



  大理,不同于苏州有着十足的文人气,也不同于终南山眼根耳根俱清净,大理是一个“温和”的城市,在这里既能一个人清净生活,同时也能不远离人群和世界,在其中找到归属感。
  大理,一直被视为中国人的“诗和远方”,而它之所以被追寻,便是因为它有着一种独特的气质,“一半山野、一半世界”。


一半山野


  去过大理的人,都会对“大理的野”有所认同。大理之野,在于云很野、山很野,食物很野、氛围很野,让人与之相融时,也能激发起自身的野性。大理之野,就像《仙剑奇侠传里》的林月如,虽然任性蛮横、但却自在无缚,敢爱敢恨、侠骨柔肠,身边的人都很喜欢她。



  “開门见山”是大理人的正常生活,无论住在大理古城的哪个角落,只要打开门窗,就能看到苍山。苍山上,生长了6000多种植物。每当冬雪消融之后,茶花、菊花、报春花、杜鹃花和芍药花便纷纷开放,连接成一片花的海洋。让人每每去山上采花时,总觉得有点陶渊明式隐居生活的意思。
  大理的云景和苍山的雪景也是一绝。大理的云,几乎穷尽了人们对于云朵的想象:火烧云、蘑菇云、飞碟云、罗汉云、火把云.....每一天都不一样。肖复兴先生在《大理看云》中说:“在中国看云,一定要到云南,到云南看云,一定要到大理。”
  “下关风、上关花、苍山雪、洱海月”是大理风花雪月的永恒主题。其中“苍山雪”是素负盛名的“风花雪月”之最。明代杨升庵说它“巅积雪,山腰白云,天巧神工,各显其技”,元代黄华老人的诗碑中写它“桂镜台挂玉龙,半山飞雪天风”,明朝的翰林学士张来仪又形容它“阴岩犹覆太古雪,白石一化三千秋”。苍山雪,为大理增添了无穷的自然之趣。
  大理的野,在于没有人为,全是自然的鬼斧神工。白族人在这里世代繁衍生息,他们敬畏山、敬畏水、敬畏自然与神灵。身处城市时,总会觉得自身渺小无能、生命没有力量。但来到大理待上一段时间后,就会觉得身体的野性在慢慢复苏,能量也在慢慢复苏,每一天都是元气满满。
  原来,当我们接近了自然,也就拥有了原始的能量。

寂照庵








  如果你也一直被京都寺庙中梦幻的紫阳花种草,那么你会发现苍山脚下竟有这样一片静谧绝美的绣球花海,让你想立刻来一探究竟。从苍山感通索道口拾阶而上,走大概20分钟就可以到达寂照庵。沿途参天森林茂密,纵情大口呼吸芬多精。
  当慢慢靠近寂照庵,周围的林间便能看见越来越多锦簇的绣球花。一片片悠悠紫蓝堆簇而成的花团在繁茂的叶间连成海洋,简直太仙太美了!绣球花期在初夏,七月中旬来到,已是赶上了末班车,来赏花的小伙伴注意留意下时间。
  除了最美的绣球花海,被誉为最文艺寺庙的寂照庵也是一方清净雅致的好地方。这里只种花,不焚香,整座寺庙中都种满了各式各样的鲜花、茶、果树以及可爱的多肉植物。不妨在这里休憩片刻,一盏清茶,还可以试试这里有名的素斋哦!

杨丽萍大剧院




  大理曾经因为杨丽萍的太阳宫让游人熟知,而最近大理最火的新晋打卡地杨丽萍大剧院亦是以她为名。七月初刚刚揭幕,就给古朴的老城带来了一处新气象。
  「水印苍山」是它的灵感概念,犹如山坡、岩洞起伏流畅的建筑与背靠的苍山融为一体。   灰瓦、木条的编织、草坪与镂空的天际,形成一个个不同肌理图案的面相互穿插,光线也从其中巧妙穿过。杨丽萍大剧院由当代建筑设计大师朱锫设计,而之后的剧目也会由杨丽萍亲自担任总监打造。到了晚上的灯光效果更是有另一番流动的美。

四季云野



四季云野·野生菌料理·庭院总店地址:双廊古镇环海西路大建旁本主庙大树下小吃往里走50米



  夏天来到云南,又怎么能错过时令的野生菌呢?自然山林赐予的美味,用火锅的方式最能体验它的原味。四季云野就是这样一家专做野生菌料理的餐厅,在大理的双廊有三家分店,庭院总店独享一个小院落,流水绿植,十分别致。
  两层半开放式的空间很开阔,可以看着蓝天白云,也可以听着雨声。园艺的小造景和装饰都处处足见用心。店里面还有一只雪纳瑞「小老板」在不断的巡场,可爱极了。
  而店里主打的招牌,自然是各式各样的当季野生菌。每种菌子上桌时还会附有一张名片解释它的功效。点上一锅用后山山泉水熬煮的浓郁菌菇鸡汤,热情的店员会把牛肝菌、老人头、松茸等新鲜的野生菌落入锅中,并叮嘱一定要煮够时间才可以安全食用。先喝一口鲜“掉眉毛”的汤头,再品尝每种菌不一样的口感和风味,味道非常赞!

一半世界




  千百年前,大理就是云南的经济政治文化中心,包容着各地而来的文化。千百年后,大理依然又连接了世界各地的多元文化。大理虽是一个小城市,但却有着得天独厚的自然环境以及具备国际视野的城市文化。



  今日的大理,俨然一个中外旅客的“乌托邦”。来自世界各地的背包客、艺术家、设计师、歌手、诗人、环保者……都聚集在大理,在这里建设起自己的生活。这些人的聚集,既带来了西餐、咖啡厅、酒吧等都市元素,和“诗歌节、音乐节、话剧节、市集”等文化活动,让大理一下子从一个偏远小城变成了具备小资情调的新文化发生地,也带来了独特的社区文化,为大理打造了新形态的邻里关系,让每个来大理的人都能在其中找到归属感。
  大理,很像一个后现代生活方式的聚集地,聚集着那些从城市生活转入到精神生活的人。

木夕大里



木夕大里度假酒店地址:双廊大建旁村

  木夕大里可以说是别有洞天,步入酒店,一种亲切感扑面而来。软装的设计出自谢柯老师的手笔。侘寂质朴的风格,温暖气质让人全然放松。双廊当地粗糙肌理的青石地板,壁炉与蜡烛,从门前树上摘下硕果累累的无花果枝,每一个角落都值得慢慢品味。
  酒店是沿海而建的,各处都能以不同角度看到洱海的美。建筑设计是来自大理本土的白族设计师八旬亲力打造,结合了白族传统民居的元素,与自然融为一体,房间错落有致,在海景与大树之间穿插灵动。
  房间里同样延续了恬静自然的风格。浅色原木加上斑驳的墙面,尖屋顶有种住进树屋的感觉。即便不是直面大片海景,也拥有一个户外的小阳台,能看到波光粼粼的海浪,以及在院子里树上叽叽喳喳的小鸟。从酒店走出来不到一分钟的地方,有一片开阔的石滩,踩踩水,看这夕阳慢慢沉入海中,也是十分难忘的体验。

山林草木



山林草木  Woods&Weeds地址:大理市大理古城月牙塘

  山林草木酒馆妥帖地隐藏在大理古城里。第一次来时,夜晚漫步在未识的小路,橘黄的路灯和树荫交错着,竟产生了身在上海老街的错觉。转角之后,一座看起来很有故事的小洋房打着低调的一束光,“山林草木”便至了。
  “今年多种了一些绿紫苏,可以拿来做特调,最近发现神奇的大理居然有人种牛蒡,把烤香的牛蒡泡金酒,配上新鲜的绿紫苏,牛蒡和绿苏特别的大地草木气息扑面而来,造物神奇,山林真趣。”主人晓霁经常会在朋友圈分享店中所用草木的信息。
  三年前,她离开了呆过十五年的北京搬来大理,在月牙塘巷子租下了栋三层小楼。她在楼顶种植香草,二楼住着她的猫Amigo和老狗“大宝”,而一楼便是酒馆了。很喜欢充满想象空间的酒单,“老苍山”,“冰山”,“威士忌叔叔”,“龙卷风”……当然还少不了每日用应季水果和香草做的特调酒和冰淇淋,为夜晚增添着曼妙的氣味。

大蓝续



蓝续古法扎染(喜洲田园店)地址:喜洲镇118号院(喜林苑旁)

  喜洲古城应该是许多人来大理旅行的必到之地。除了逛逛别具风情的白族民居,找个咖啡店喝一杯正宗的云南小粒咖啡,留一个午后,参加workshop DIY一件自己的手工作为纪念,也是很有趣的体验。



  蓝续,就是这样一个可以制作扎染的地方。稻田边的蓝白小院,环境非常漂亮。扎染是大理特色的传统手工艺,就通过针线缝制、捆扎,为板蓝根做成的靛蓝染料留白,完成后展開的花纹总能让人收获意想不到的效果。



  当地的白族老师会先用20分钟左右讲授扎染的基本知识,然后交由游客自己动手制作。体验时间则是根据自己选择的图案难度以及材料决定。一件简单抽象图案的方巾,从扎到染,之后晾干,总共用时约一个半小时左右。老师会在各个环节耐心引导,保证每个人都能收获满意的作品。店里面也有出售许多扎染的完成品,很适合带给朋友作为手信。
  近几年,逃离北上广已成为都市人的热门话题,大理,作为中国人的诗和远方,成为了很多人的首选移居城市。就这样,大理由“宜居之地”真正地转变为了“移居之地”。常常在想,为什么偏偏是大理,可以成为人们的理想国。
  大理,其实就像是一个洋葱。一层一层的剥下去,每一层都有不同的颗粒感。它有山野,有小资,有历史、有人文、有原始、有新文化、有社区、有艺术......各种不同的元素在大理交融,碰撞出了一个新的城市。
  这个城市,可以提供给在这里生活的人很多选择。如果有一天,你想要感受生活的本质,感受内在生命的成长,那就去大理吧。
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