固绿FCF共振瑞利散射法测定食品中的Al(Ⅲ)

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在酸性Tris-HCl缓冲介质中,溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)增敏固绿FCF,与Al(Ⅲ)结合生成三元络合物使共振瑞利散射(RRS)显著增强并产生新的RRS光谱,其最大共振瑞利散射峰位于330nm,RRS增强程度(ΔIRRS)与Al(Ⅲ)的质量浓度在0.02~0.49mg/L成正比,方法有很高的灵敏度,检出限是0.0096 mg/L。方法用于面制食品中Al(Ⅲ)的测定,结果满意。
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