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目的观察维生素C抢救亚硝酸盐中毒9例临床分析。方法2005～2009年我院使用大剂量维生素C抢救亚硝酸盐中毒9例,男性5例,女性4例,年龄18～55岁,平均42岁。其中将亚硝酸盐误当食盐服用5例,食用亚硝酸盐含量过多的熟食3例,食用腌咸菜2例。发病时间在食后0.5～1h,就诊时间0.5～4h。结论大剂量维生素C抢救亚硝酸盐中毒具有药源足、经济、安全的显著特点。