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选用（28±1）d断奶和平均体重为（6．16±0．13）kg的长白×约克夏仔猪96头，按体重相近原则随机分为6个处理，试验日粮分别在基础日粮中添加浓度为0％、0．3％、0．6％、0．9％、1．2％和1．5％的谷氨酰胺。试验期21d。结果表明，随着谷氨酰胺的添加量增加，仔猪血中红细胞、血小板数目逐渐增加，而白细胞、嗜酸白细胞数目逐渐减少。且随着断奶后时间的延长，仔猪自身免疫力和合成谷氨酰胺能力的加强，这种影响逐渐减小，到断奶后第21天，处理组间各指标均差异不显著（P〉0．05）