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8月底9月初,珠三角桂花鱼市场行情依然高涨,旧鱼塘头价为42元/斤左右,新鱼塘头价为33元/斤左右。9月中旬,桂花鱼旧鱼彻底断货,新鱼上市量大大增加,价格开始出现下滑。9月中下旬,珠三角统级桂花鱼塘头价格跌至28元/斤左右。据了解,受2014年桂花鱼行情整体不佳的影响,今年开春投苗期桂花鱼投苗量有所下降。