菜籽油中邻苯二甲酸酯来源分析

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邻苯二甲酸酯类是人类全球性,持久性人工合成有毒有机污染物,属于环境类激素,是一组普遍使用的人工合成的同系有机化合物,主要用作增塑剂和软化剂.目前,我国检测食品中邻苯二甲酸酯类的国家标准主要有GB5009.271-2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定》,食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯的测定方法主要是GB31604.30-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》.
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