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葛属多年生落叶豆科藤本植物，是国家卫生部认定的药食两用植物。根据《本草纲目》等记载，葛根及其制品不仅能防治多种疾病，还有美容功效，其茎、叶还可作饲料。宋氏菜用葛是一种新型的菜用葛种。
宋氏菜用葛介绍
【摘 要】
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葛属多年生落叶豆科藤本植物，是国家卫生部认定的药食两用植物。根据《本草纲目》等记载，葛根及其制品不仅能防治多种疾病，还有美容功效，其茎、叶还可作饲料。宋氏菜用葛是一种新
【机 构】
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江西省德兴市潭埠镇宋氏葛业有限公司
【出 处】
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科学种养
【发表日期】
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2008年12期
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