黄连抗氧化活性组分的研究

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为了解黄连抗氧化活性的物质基础,用水提醇沉法提取多糖,余液浓缩至干得浸膏,浸膏用高速逆流色谱法(HSCCC)按分配系数差异分离得总碱和亲水性组分,其中多糖含量用苯酚法测定,多酚含量用福林酚法测定;用清除线粒体ROS、DPPH·、O2-·及·OH法对各组分的抗氧化活性进行评价。结果表明,不同组分对ROS的抑制作用不同,均表现一定的抗氧化能力,线粒体ROS和DPPH实验说明浸膏抗氧化能力最强,IC50分别为1.37、0.62mg/mL,总碱对O2-·的清除作用最强,浸膏
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