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花椰菜营养丰富,清爽适口,是广大消费者喜爱的蔬菜之一。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对优质花椰菜的需求量越来越大,因此,培育和栽种高产优质花椰菜,对解决当前人们的需要、满足市场供应非常重要。文章从施肥整地、选种育苗、播种、定植及病虫害防治等方面介绍了花椰菜高产优质栽培技术,以供种植者参考。