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霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长的次级代谢物。大多数的猪霉菌毒素问题涉及思维谷类饲料，例如，高粱、大麦、玉米、小麦等其他谷类。霉菌生长需要的条件包括：由谷物提供的碳水化合物，充足的水分，氧气和12～25℃的温度。当环境温度过高、收割或运输时的机械损伤都可以使植物产生霉菌毒素。
猪饲料中霉菌毒素、危害及防控措施
【摘 要】
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霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长的次级代谢物。大多数的猪霉菌毒素问题涉及思维谷类饲料，例如，高粱、大麦、玉米、小麦等其他谷类。霉菌生长需要的条件包括：由谷物提供的碳水化
【机 构】
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山东省龙口市龙港街道畜牧兽医工作站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2017年6期
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