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[目的]测定黑龙江野生中华稻蝗体内矿物元素的含量。[方法]利用火焰原子吸收光谱法分析蝗虫体内矿物元素(Na、K、Ca、Mg、Zn)的含量。[结果]中华稻蝗体内矿物元素Na、K、Ca、Mg、Zn的含量分别为22.77、11.87、3.21、2.79、0.45 mg/g,回收率为97.70%~105.00%。[结论]黑龙江野生中华稻蝗可以增加人体缺乏的矿物元素。火焰原子吸收光谱法灵敏度高、分析速度快、消除干扰能力强,又可降低成本。